Gastronomie: Mathieu Bruno met le feu
Mathieu Bruno, un chef qui va bientôt mettre le feu à Lausanne
A contre-courant de la tendance végane, le dynamique chef Mathieu Bruno s’apprête à ouvrir à Lausanne un second restaurant, dédié à la viande de qualité, tout en conservant son établissement de Chardonne (VD).
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